保健 - 第87期 - page 51

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專家論壇
呆。正常情況下,人體腸道內的細菌將沒有被消化
的蛋白質分解成一些物質,如氨、吲跺、硫化氫和
組胺等有毒物質,人體腸道中每時每刻都產生大量
毒素,這些毒素被人體吸收後,會促進衰老。這些
有毒物質可以通過大便排出人體外,而老年便秘者
不能將這些有毒物質正常排出體外,久而久之積累
有毒物質。人體內的有毒物質積累到一定程度超過
肝臟解毒能力時,有毒物質就會隨著血液循環進入
大腦,損害人們的中樞神經系統,使老年人智力下
降。老年人進食量相對減少,消化功能相
對弱,代謝機能逐漸衰退。老年人
要保持大便通暢,使腸胃清潔,
減少糞便毒素的吸收,可延緩
衰老,防止老年性癡呆。
3.
保持高質量睡眠
長期睡眠不良,必然導致
精力不足或衰竭,使神經系
統過度疲勞,可導致神經衰
弱,體力及腦力勞動效率降
低,精力不足,記憶力減退,還
會影響到消化系統、心血管系統、
呼吸系統。因為人在睡眠時,人體精氣
皆內守於五臟,五臟安舒,氣血調和,體溫、
心率、血壓下降,呼吸次數減少,內分泌功能減
弱,從而使機體代謝率降低,體力得到恢復。睡眠
還有助於保護大腦,睡眠不足出現煩躁、激動或精
神萎靡、注意力分散、記憶力減退等精神症狀。而
大腦在睡眠狀態下耗氧量大大減少,有利於腦細胞
的能量儲存,能很快恢復精力,提高大腦的使用效
率。因此,睡眠不良不僅導致人的精力減退,也是
皮膚保健的大敵,睡眠不足,會使皮膚細胞的各種
調節活動失常,影響皮膚細胞的活力。每天最好保
證8小時睡眠,睡眠好壞很容易表現在臉上。睡眠
充足可以消除皮膚疲勞,使皮膚細胞的調節活動處
於正常,延緩皮膚的老化。
4.
保持良好的情緒
長期遭受精神刺激或突然受到強烈的神經創傷,
超過人體生理活動所能調節範圍,就會引起機體
制食品食用過多也是致人衰老的一大因素,醃制食
品中的亞硝酸鹽除了容易致癌外,還能促使人體早
衰。食用黴變食物,也會促使人加快衰老,發黴物
一旦被人體食用後,輕則發生腹瀉、嘔吐、頭昏、
眼花、煩躁、腸炎、無力等症狀,重則可致癌。油
炸食品過多,油炸食品含有過氧化脂質,過氧化脂
質是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過的
魚、蝦、肉等食用油,放置久後即生成過氧化脂
質;長期曬在陽光下的魚亁、糕點、油茶麵、油脂
等,特別容易產生過氧化脂質。過氧化
脂質進入人體後,會對人體內酶系
統產生極大的破壞作用,並加速
人的衰老。長期偏食或飲食沒
規律,會導致營養不均衡,
各種維生素攝取不足,有可
能影響人的生理代謝,加
速衰老的過程。飲用不良
水質也能促使人衰老,如水
垢不及時清除乾淨,經常飲
用會引起消化、神經、泌尿、
造血、循環系統的病變而導致衰
老,這是因為水垢中含有許多有害
金屬如鎘、汞、砷、鋁等,會造成人加
速衰老。用過多天的熱水瓶中有害金屬元素非常
多,這些元素對人體危害極大。食品中含鉛食品,
會使腦內去甲腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺的含
量明顯降低,造成神經質傳導阻滯,引起記憶力減
退、癡呆症、智力發育障礙等。人體攝取鉛過多,
還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的
功能,不僅使人易患癡呆症,而且還會使人臉色灰
暗過早衰老。
2.
防便秘
便秘為臨床常見病多發病,多見於中老年人,飲食
過於精細,嗜食辛辣、飲食失調、缺少運動、過度
疲勞等均可影響胃腸功能而引發便秘。便秘可誘發
中風、心梗外,長期便秘人體腸道中寄存的細菌,
每時每刻都產生大量毒素,被人體吸收後,會導致
機體慢性中毒,從而促進衰老。中老年人長期便秘
可使老年人智力下降,老年人便秘者極易患老年癡
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