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健康生活
“三養”並重。目標是實現樂觀積極的心態，全面均衡
的營養，適當的活動、運動，充足的休息，建立健康
的生活方式等。
何謂“小金字塔”及其三類基石？
由於生活狀態包括的內容太豐富、太重要了，有必要
以小金字塔為形式，進一步展開說明一下。小金字塔
由營養狀況、心理狀態和體腦活動這三類基石構成。
構成小金字塔的第一類基石是營養狀況。它是指人體
生理健康所需各種營養物質的供給狀況和保証率，其
最佳狀態是平衡。而能量的收支平衡，營養素的供需
平衡，功能的結構平衡等，說說輕巧，做到並不易。
可行的方法是，食物多樣化。由於各種食物營養結構
不同，樣樣都吃一些，通過食物多樣化達到營養全面
性。任何高營養食物都只能適量食用，不是多多益
善。一日三餐常規飲食要搞好，萬萬不可把健康寄托
在保健品上。由於常規飲食不可能十全十美，可適當
食用一些由生物合成的營養素補充劑，如
p-
胡蘿蔔素
片、
B
族維生素片、維生素
C
片、小麥胚芽等。
第二類基石是心理狀態，或者叫做精神狀態。人生在
世，不如意事常八九，如果稍不如意就耿耿於懷，拿
不起、放不下，百憂感其心，萬事傷其情，對健康的
危害比什麼都大。精神不僅直接影響健康，而且會從
精神到物質再作用於健康。憂鬱不安，往往會引起不
吃不香、睡不穩，使專家提倡的“均衡的營養、足夠的
休息”成了一句空話。當然身心也要適度緊張，心灰意
懶是百病之源。適度緊張，血液循環較快，心肺功能
增強，消化系統、神經系統、內分泌系統都會處於良
好的功能狀態，提高化謝水平，增強免疫能力。
構成小金塔的第三類基石是體腦運動。人是動物，人
體的各個器官的結構和功能，是在不斷地活動（包括運
動）中得以建立、完善和強化的。長期堅持適當的體育
鍛練和體力勞動，可以增加肌肉蛋白質和糖原的儲
備，提高人體生理代謝水平，使合成代謝略大於分解
代謝，或二者保持動態平衡，從而有效地防止廢用性
退化，延緩衰。以鈣為例，運動能促進骨礦化，改善
骨質量，提高骨強度。如果足不出戶，天天躺在床
上，必然會加速骨質丟失。在這種情況下，即使增加
鈣的攝入也是徒勞（補不進去）。因此，老年人更要注
意自己的活動量。有人從延緩衰老的角度總結為四句
話：“腦子要用，手腳要動，肚子要空，心境要鬆”。
細細琢磨起來，不無道理。
THE COUPLE OF "PYRAMIDS" FOR HEALTH & LONGEVITY
There are two "pyramids" of longevity; the larger one is based on genetics, living environment and the mode of living. Among all
factors governing longevity, around 25% is affected by environmental factors; e.g., in a developed country like Japan, the life
expectancy is as long as 79.9 years, but in under-developed Africa, it drops down to around 40 years. The mode of living affects
our health constrains the most; it is consisting of spiritual and material aspects. According to the WHO, for our health and
longevity, 60% is determined by our mode of living, e.g., overeating leads to obesity. Have a regular living, a comprehensive,
balanced diet; optimal physical exercises and an optimistic viewpoint go a long way. The smaller "pyramid" is based on nutritional
status, psychological wellbeing and physical and mental exercises. Have regular meals with a balanced diet and appropriate
energy intake. Learn to face adversity; be positive. Regular physical and mental exercises help to enhance our body functions;
appropriately prolonged exercises keep a positive protein balance of our muscles, calcium in our bones and glycogen storage
- our metabolism is further enhanced.
