保健 - 第73期 - page 75

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綜合報導
＊據報道，很多人都有每天吃水果的習慣，可服藥前
後最好別吃。專家指出，首先有些水果中含有會干
擾人體內的代謝㢓的成分，使藥物代謝㢓活力下
降，藥物濃度在體內升高，產生不良反應。其次，
水果中含有較多的礦物質，如鈣離子、鎂離子，這
對藥物吸收不利，在服用對礦物質成分比較敏感的
藥物如㝐諾酮類藥物時影響較大。此外，沒有熟透
的水果中含有大量有機酸，對酸敏感的藥物與這些
水果一同服用，可能會導致藥物完全或部分失效。
因此，專家建議服藥前後 1~2 小時最好不要吃水
果。
＊人們常吃，吃魚不但可以讓人更聰明，而且還預
防心血管疾病的功效。醫藥專家最新研究發現，
預防心血管疾病，應選擇金槍魚、鱈魚等，吃魚
方法也有講究。哈佛大學公共衛生學院的科研人
員發現，用煎、炸方法做的魚，在預防心血管病
症方面遠不如其他方法做出的魚。研究人員對
4815 名平均年齡 72 歲的人，進行了為期 12 年的
跟蹤調查，綜合研究調查物件的包含結構、年
齡、種族、體重等因素後發現，那些每周食用 4
次金槍魚和鱈魚等烤魚的人，患房顫的危險性是
每月只吃一次，或不吃這些魚的人的 1/3 ，而吃
煎炸魚及魚肉漢堡的人，比不吃這些食品的人患
房顫的危險性反而略高。
＊英國研究人員日前研究發現，儘管社會階層、財富
或社會地位不同，父母如果社交生活健康孩子學習
葉煜全（內科主任醫生）Ye Yu Quan
成績一般要好於其他同學。謝菲爾德大學教授布朗
和泰勒選擇 3000 名家長和他們的孩子作為研究對
象。他們研究這些孩子 5 歲時的讀寫、計算、口頭
表達成績，將其與孩子父母的社交生活習慣對比。
兩名研究人員詢問這些父母的問題包括：有多少朋
友，是否參加體育俱樂部，志願者組織、慈善組
織、居民委員會等民間團體參加社區聚會的次數如
何等。結果顯示，父母善於社交的孩子學習成績比
那些父母社交生活較少的同班同學高出 1%至 4%。
泰勒認為，這也許是因為父母將社交一些積極、健
康的價值觀傳遞給孩子，也可能是因為這些父母將
社交生活的良好氛圍帶入家庭生活。
＊美國密蘇大學的一項研究顯示，少爬樓梯不僅是不
健康的生活方式，而且能夠導致疾病。研究人員讓
那些每爬 1 萬步樓梯鍛煉身體的男子的兩周時間內
儘量使用電梯或以車代步。兩周後，研究人員在測
量志願者血液中的葡萄糖和脂肪含量後發現，那些
不積極鍛煉的志願者從血液中清除這些物質的速度
更慢，這種情況更容易導致糖尿病和其他慢性疾病
的發生。
＊很多寶寶出生兩三個月，最愛做的是事情是“吃
手”，專家說，嬰兒與幼兒吮吸手指的意義是不同
的。嬰兒時期吮吸手指是嬰兒智力發展的一個信
號，是嬰兒進入手指功能分化和手眼協調準備階段
的標誌之一。家長不要輕易打攪孩子的快樂。真實
他們只是將整個手放到嘴，接著是吮吸兩三個手
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