保健 - 第73期 - page 29

27
熱門話題
國內500強企業陰溝翻船
“三鹿”的問題令人震驚，這令人不由得想起來幾年前
安徽阜陽發現的假奶粉事件。但是，這與前幾年的假
奶粉事件截然不同，因為，那些假奶粉是不法分子私
下偷偷加工生產的；而三鹿集團不僅屬於正規企業，
而且還屬於國內500強企業，其奶粉銷量連續15年名列
全國第一啊！
越是這樣越令人痛心！一位愛國的港人痛心疾首：“奧
運剛剛給中國帶來好形象，被三鹿重重地抹黑了！”一
位經濟界人士說：“西方本來就刻意抹黑中國食品，這
一次，中國食品形象大打折扣，出口就更難了⋯⋯”三
鹿奶粉事件被㡮生部列為“重大食品安全事故”，也被
稱為“腎結石事件”。河北省委認為：危害極大、影響
惡劣，後果十分嚴重！
董憲志高級工程師分析
那麼，“三鹿集團”是一家什麼樣的企業？三聚氰胺又
是什麼東西？它是怎麼被添加到三鹿嬰幼兒奶粉之中
的？是人為的還是偶然的意外事故？層層的質量監管
又起了什麼作用？筆者就此採訪了原中國乳品工業協
譚 文（內科主任醫生）Tan Wen
9 月中旬，一個驚人的消息震動
了全國：甘肅59名兒童因為喝了三鹿
嬰幼兒奶粉，患了腎結石，其中一名
幼童已經死亡！接著，全國各地陸續
發現上千名患病兒童⋯⋯㡮生部確
認，三鹿集團生產的嬰幼兒奶粉含有
化工原料“三聚氰胺”，就是這種化
工原料導致嬰幼兒患泌尿系統結石。
會理事、高級工程師董憲志先生。
董憲志先生認為，這次事件很像上次的蘇丹紅事件，
都是把不允許添加的化工原料添加到食品中了，都屬
於人為的錯誤，性質很惡劣的事件！
層層剖析
據介紹，石家莊三鹿集團一直是奶粉行業的龍頭老
大，2006年，與全球最大的乳品製造商之一新西蘭天
然集團合資，三鹿乳品有限公司控股。合資以後，企
業實力更為雄厚，先後與北京、天津、山東、河南、
江蘇、廣東、甘肅、安徽等省市的30 多家乳品企業合
資合作，去年銷售收入100.16億元，名列全國第一。
董高工覺得，國內凡屬正規的生產廠家，尤其是大型
企業，都絕對不可能、也不敢私自在食品中添加有
毒、有害物質。
如何摻入奶粉中？
那麼，三聚氰胺這種化工原料由是怎麼進入奶粉的
呢？
三鹿集團品牌管理部部長蘇長生說，三鹿的奶源絕大
“三鹿毒奶粉”事件剖析