保健 - 第90期 - page 43
41
飲食與健康
ٙ໘ॹःfԫ೯
ۃ
dμਞ̋əɓ
ࡈ
Ϟі٫ٙၳ
ึdὋોɧᓃ̸̛μั
ۃࡀ
ಀႭชᙂխіѢᗭf࣬
ኽᏨ᜕ഐ
؈
પdμᏐ༈ᒔіəɓԬɽ௦f႓Յg
Ϸ
ࡐ
ᒔܸ̈dμٙӲʾΦ੭
ڀ
͛ᔽٙᙢ̍݊ίѕμ
9
ࡈ
ʃࣛʘ
ۃ
dϾಞवίఌ૰ʕٙ
ڀ
͛ཀઽ๕ɓছί
1
ʃࣛlzఱึऊ̰f
வ
ࡈ
¨ϥɳʘѕ©ࣩٙԷʘ
ה
˸іˏəԟჿεద
ٙͦΈd
ܘ
ɽࡡΪ݊வᅵʃٙ
ڀ
͛ඎɰঐˏ೯ཀઽf
ᒱ್ᗇྼவ၇ଚԨ
ڢ
ԫྼdʔཀεӺᆽྼ
Ꮸཀˏ೯ཀઽ
ה
ცٙ
ڀ
͛ኒඎf࣬ኽʔΝԸ๕ٙ
ӺdɓছႩ
މ
૩дٙ
ڀ
͛ஐͣఱ̙˸ˏ೯ཀઽf
ɓᒶ
ڀ
͛
ה
ўϞٙஐͣί
300
૩д̸̛dɰఱ݊Ⴍ
ɓᒶ
ڀ
͛ٙɤՑɓϵʱʘɓఱԑˏ೯ཀઽˀᏐf
࿁ԟԬ࿁
ڀ
͛ཀઽٙɛԸႭdɓᒶ
ڀ
͛ԑ˸
ߧ
նf
Ϊ
މ
ˏ೯ཀઽ
ה
ცٙ
ڀ
͛ஐͣٙඎྼί
ܘ
ʃd
ה
˸ʔ
සස݊
ڀ
͛dОўϞ
ڀ
͛ϓʱٙ
ي
dேϞ̙ঐˏ
೯ཀઽfˢνႭdၚٙ
ڀ
͛
ذ
ʔᏐ༈ўϞ
ڀ
͛ஐͣd
࿁
ڀ
͛ཀઽ٫ԸႭ݊τΌٙdШ݊и
٫א
՟ٙ
ڀ
͛
ذ
ʕ̙ঐўϞˇඎஐͣd̙ঐˏ೯ཀઽfԟԬ
ༀཀ
ڀ
͛ᔽഃ
ڀ
͛Ⴁ࢙ۜٙኜdΎ͜ԸସༀՉ˼
ي
ٙ༑ɰ̙ঐ¨Ϯ
ݑ
©
ܝ
Ըٙ
ي
dԴʘўϞཀઽ๕f
花生何以誘發過敏反應?
εཀઽሯٙઃ٫ν
؈
ආə
ڀ
͛dึ
ܘ
ઽชdͭ
уఱˀ݈Ցխіӻ୕ٙषसɪdνۗྔeࡲఁfˈՉ
݊ࡲఁઃ٫dΦə
ڀ
͛
ܝ
dसًఱึͭӳࠠf
ڀ
͛
ཀઽ̙ˏৎࠦ˥໕eɹഢᆖဴeͤᇮࠬྠऽdᘌࠠ
̙ࣛ೯͛
ܢ
ఓ˥໕dኬ
ߧ
ࢹdΚʿ͛նf͟
ڀ
͛ˏ೯ٙཀઽ
މ
೯ۨཀઽˀᏐd೯षࣛග൷ආ
ί̒ʃࣛ˸lzdᒱ್ཀઽࡡ༰
ݟ
dШ͟೯ष
ܢ
d
Κᎈ
ܓ
ɰһ৷f
ڀ
͛ཀઽ̙˸͟
ޟ
Ї௰ʃኒඎᙃ
೯fཀઽٙᘌࠠसًܼ̍ᜊᏐ;дfतࣿसًᒔ
ܼ̍ᘌࠠ˥໕eːɢস။eխіѢᗭeృᐑস။ձ
௰ϥɳfৰவԬʘ̮dष٫ɰึቊա༸ᗭաसًf
Ң
ࡁ
̻ࣛ
ה
ΦٙΎ౷ஷʔཀٙ
ي
d
ܣ
ჿึႰ೯νϤ
ᘌࠠٙཀઽˀᏐճkவ݊Ϊ
މ
dҢ
ࡁ
Ԓٙе
ޥ
ӻ
୕ঐ
ڭ
ᚐዚеա၇lzԷν໕ᆯձ̮
ޢ
؈
fӺ
ڌ
d˸
ڀ
͛
މ
˾
ڌ
ٙ
؈
ᗳ
ي
dʊϓ
މ
ي
ཀઽٙࠠ
ࠅ
षΪf߅ኪ೯ତd௰࢙
ݑ
ɪ
ڀ
͛ཀઽٙɛ݊Յഁf࿁வᗳཀઽሯٙ܀ɿd
ي
ʕˇඎٙ
ڀ
͛ϓʱே̙ঐႰ೯ᘌࠠٙषसf࿁
˼
ࡁ
ԸႭd
ڀ
͛݊¨ຫ
؈
©f
2005
ϋ
11
˜d̋ࣅɽჺ̏д
15
๋ٙˇɾдക
ࢆ
·
Ꮦ၅ɻίɘ˂ʘ
ܝ
܁бϥɳfμ݊ɓΤ
ᘌࠠٙ
ڀ
͛ཀઽઃ٫dίʘ
ۃ
ಀၾӲʾટѕd
ϾӲʾίԟʘ
ۃ
ಀΦཀ੭Ϟ
ڀ
͛ᔽٙᙢ̍f
ה
˸d
дകࢆٙϥΪ༆ᙑ
މ
ಞवίӲ܀ɹʕٙ
ڀ
͛
ϓʱˏ೯ཀઽd௰ኬ
ߧ
əμٙ
࠰
ऊ͗⛥f
ڀ
͛ˏৎཀઽίዝ̦ɪಀ೯͛ཀdШࣛɛ
ࡁ
Ԩʔ
ٝ༸வ၇ཀઽ݊
ڀ
͛ˏৎٙf
ڐ
ϋԸd
ޟ
Їሯ੶
ٙϓϋɛɰနଈ
ڀމ
͛ཀઽٙա٫fί
ߵ
d
ස
1993
ϋఱϞ
6
ɛϥ
ڀ
͛ཀઽfኽ
ߵ
Ӻɛࡰ
୕
ࠇ
dί
ߵ
dӊ
200
ࡈ
ɛʕϞɽ
ߒ
ɓɛ࿁
ڀ
͛
ઽชfί
ߕ
dɽ
ߒ
Ϟ
1%
ٙɛ࿁
ڀ
͛ཀઽdɽ
ߧ
300
ຬɛfίᏃՅʕཀઽٙˢԷ
৷ࠅ
ϓɛf
ڀ
͛ཀઽஷ੬ίՅഁࣛಂˏ೯dԨМᎇ͛f࿁
ڀ
͛ཀઽٙɛdࡳ݊Φɨ
މ
ฆඎٙ
ڀ
͛
ڀא
͛
ذ
ேึˏ೯ᘌࠠٙཀઽˀᏐfΝࣛd
ڀ
͛ཀઽɰ݊
ي
ཀઽʕኬ
ߧ
ϥɳɛᅰ௰৷ٙɓ၇f
90%
Ϊ
ي
ཀ
ઽˏ೯ٙϥɳே݊͟
ڀ
͛ኬ
ߧ
ٙdසί
ߕ
dӊϋ
ఱϞ
ߒ
100
ɛϥ
ڀ
͛ཀઽˏ೯ٙཀઽ;дf
ڀ
͛ཀઽˀᏐΪՉᆑίٙΚᎈe
ڗ
ಂ˸ʿʔᓙ
ᄣ̋ٙ೯षଟϾ˚ूաՑࠠൖf
一顆花生足以致命
ɓʲٙ¨
ݭ
©ேც
ࠅ
ίɓ֛ٙ͜ඎʘɪʑঐ೯͛d
ԟჿც
ࠅ
εˇ
ڀ
͛ʑঐˏ೯ཀઽճkΪ
މ
Φə੭Ϟ
ڀ
͛ᔽٙᙢ̍Ͼಞवίɹഢʕٙ
ڀ
͛ϓʱdఱԑ˸
ପ͛¨ϥɳʘѕ©k
ίдകࢆԫٙజኬʕd˷
ה
Ϟٙదேટա
ə
ڀ
͛ᔽ੭Ը¨ϥɳʘѕ©ٙ༆ᙑfʔཀίᅰ˜ʘ
ܝ
d
ࠋ
பவ
ࡈ
ࣩɿ᜕ٙ܉֜႓Յ
·
Ϸ
ࡐ
ʮбəᏨ᜕
ഐ
؈
jμԨ
ڢ
ϥ
ڀ
͛ཀઽdϾ݊ϥᘌࠠࡲఁኬ
ߧ
1...,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42
44,45,46,47,48,49,50,51,52,53,...84