保健 - 第105期 - page 19

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醫學新訊息
王 志（主任醫生）Wong Zhi
什麽是細胞自噬？
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2016年諾貝爾生理學或醫學獎揭曉
－「細胞自噬機制的發現」
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2016 年度諾貝爾生理學與
醫學獎揭曉！獲獎者 日本
科學家大隅良典(Yoshinori
Oh s umi ) ，其獲獎項目為
「細胞自噬機制的發現」。
細胞自噬這是細胞組分降
解與再利用的基本過程。
“自噬”(autophagy)一詞源
於希臘語字首「auto-」，意
「自我 」，以及另一個希臘
語單詞「phagein」，意「吞
食」。因此，自噬作用的意
思非常明確，那就是「自
我吞噬」