保健 - 第103期 - page 42

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飲食與健康
吃黃瓜的六個不宜
一、 不宜生食不潔黃瓜： ν ࠅ؈ ͛࠮ʔᆎරٙ͘
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二、 不宜加堿或高熱煮後食用：ර͘຅ʕўϞᔮబ
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三、 不宜棄汁制餡食用：ර͘຅ʕٙᐄቮϓʱਿ͉
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四、 不宜多食偏食：ܘ εಯ٭ᆰԒٙߕ ޵ ࡁᐼ݊ః
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五、 不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西紅柿、
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六、 黃瓜生吃，不宜過多。 നߞ ൈࢮe໖೨໖ᓧe
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據研究，黃瓜有以下八大功效：
一、 順發亮甲： ර͘ʕ̙ٙٞԴ᎘೯һනdܸ͠һ
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二、 美容護膚： ତ˾ᔼኪ޼Ӻڌ ׼dอᒻර͘ʕў
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三、 清口氣，益腎髒： ර͒͘࿁ ط ᓹ˫ᚹशषϞ
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四、 排毒防便秘：ර͘ўϞ୚ᜄၪ९dவ၇ᜄၪ९
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五、 醒酒防中毒：ර͘ўϞɽඎٙ Bૄၪ͛९ձཥ
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六、 補充維生素：ර͘బўε၇ၪ͛९dν Bૄၪ
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七、 預防糖尿病，降脂穩壓：ර͘ʕٙɓ၇ዧ९Ϟ
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八、 減輕關節炎和痛風疼痛： ර͘ʕٙٞϞпᄣ੶
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