中医中药

上海市针灸经络研究所副研究员  包春辉...

安徽中医药大学第一附属医院制剂中心教授  朋汤义 夏季，大多数植物生机勃勃，而有一种植物却在夏天刚来之际便悄悄枯萎。古人根据这一特点，将这种植物命名为 “夏枯草” ，亦称 “夏枯头”...

上海中医药大学附属市中医医院心病科副主任医师  冯其茂 心血管疾病是世界范围的头号健康杀手。我国约有2.9亿心血管疾病患者，其中冠心病患者有1100...

上海中医药大学中药学院副教授  袁 颖 提起 “参” ，大家肯定会想到人参、西洋参、党参、太子参。说到“参”有什么作用，人们一定会说 “补” 。那么， “参”...

上海中医药大学中药学院副教授  袁 颖 厨房的调味品里有很多中药的身影，如小茴香、八角茴香、桂皮、花椒、丁香等。这些调味品具有特殊气味，成为人们烹饪时的佐料。 ● 肉桂...

上海中医药大学中药学院副教授 袁 颖 “杏” 之家族，毒效并存 很多药食两用的食品以杏为名，这些 “杏” 品种各异，毒性也不同。 ● 杏仁...

中日友好医院肛肠中心教授 王晏美 中药通便效果好，但不可长期用...

上海中医药大学附属市中医医院药学部副主任医师 朱剑敏 药食两用的 “东方香草”...

安徽中医药大学第一附属医院制剂中心教授  朋汤义 传说，古人发现受伤的兔子很喜欢吃一种缠在豆秸上的野生黄丝藤，便在 “兔” 字上加上草字头, “菟丝子” 由此得名。...

上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院副主任药师  刘静 牛蒡为菊科牛蒡属植物，主产于华北、东北和江浙等地。民间常将牛蒡子称为“大力子”，认为牛吃了都能长出大力气。 酱菜中的中药...

复旦大学附属华山医院中西医结合科副主任医师  傅晓东...